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mezzaluna

Luigi «Bigio» Giacomo Milesi inventa il Biscotto di
San Pellegrino Terme. Dal 1934 viene prodotto
con la stessa ricetta, con l’identica procedura artigianale, nel medesimo luogo.
È un frollino di colore dorato, profumatissimo, ammaliante e intenso al palato.
La linea morbida e lievitata ricorda i biscotti delle grandi tradizioni di pasticceria per il The
e la preparazione dei frollini di famiglia
per i «dolci nutrienti e sani».
Un biscotto quotidiano perfetto
anche con marmellate alla frutta e creme di cacao, eccellente per trasformazioni gourmet come dolci al cucchiaio e torte fresche.